indonesische Rendang saus
Omschrijving
Langzaam opgebouwde smaken van ui, kokos en aromatische specerijen, met een diepe kruidigheid en volle, hartige basis. Geïnspireerd op klassieke Indonesische rendang. Rijk, warm en intens van karakter.
Gebruik
Ideaal voor rijstgerechten, wraps, bowls, stoofgerechten of als kruidige basis in warme toepassingen.
Bereiding
Klaar voor gebruik. Enkel het door uw gekozen proteine product vermengen waarbij de saus 25% van de totale massa moet worden. (750g proteine / 250ml saus)
Opslag & Houdbaarheid
Op een droge, koele plaats uit zonlicht bewaren.
Houdbaarheid: 8 maanden
Ingrediënten
Water (26,18%), uiblokjes (23,56%), kokosmelk (19,64%), sojasaus, knoflook, natuurazijn, zonnebloemolie, zout, tomatenpuree, bruine suiker, citroengras, koriander, runderbouillonpoeder, gistextract, komijn, xantaangom (E415), rawit peper, kaffir limoenblad.
Voedingswaarden (indicatief)
Per 100 gram
Energie
Vet
- Waarvan verzadigd vet
Koolhydraten
- Waarvan suikers
Eiwit
Zout
620 kJ / 150 kcal
10,8 gram
7,1 gram
9,6 gram
4,8 gram
2,3 gram
2,1 gram



